先日、スーパーに行ったら、消費期限近い生クリームが赤札貼られているのに遭遇。
（まさにおばちゃんが貼っているところ）
迷わず2つ購入して帰りました。
そう、その時、私の頭の中は手作りバターを作る、
シャカシャカ（泡だて器）の音が、
そして、口の中には、美味しいバターの味の記憶が・・・・
休日、子どもたちと一緒に作りました。
なんてったって、ただひたすらまぜるだけ。
「次はアモちゃんー」（長男）
「お姉ちゃん、まだ１０しかまぜてへん」（長女）
「ちょっと、ちょっと、ママにもやらせて！」（私）
多少こぼれても、飛び散ってもあまり気にせず、シャカシャカしてたら、
出来ちゃうんですよね。
できたバターをお好みの塩加減にして、冷凍庫から食パンを探して、
トースターで焼いて・・・
たっぷり塗って、いただきま～す。
自分たちで作ったバターはまじりっけのない、あっさりした口溶けで、
いくらでも食べれてしまう。
授乳中の私。
乳腺炎は大丈夫か・・・・と気になりながらも、
子どもと取り合いして食べたのでした。
出来立てはトップの写真のようにクリーム状。
（このままだとすくいやすくて、食べ過ぎてしまうキケンが・・・・）
表面を平らにして、冷蔵庫に入れるとカチッとした立派なバターになりました。
バターを入れた器：長峰菜穂子 菊ゼリー型 ＠1260
パンなどを載せたトレー：落合芝地 トレー皿（オイル仕上げ） ＠12075
最近よく使うトレー皿。
パンを載せたり、お昼ご飯のお膳にしたり、お茶とお菓子を載せたり。
使いやすいサイズで気に入ってます。
木の器は、うちのように小さい子どもがいるお家にもオススメです。
温かみがあって、壊れにくいですからね。
さて、リベンジしたオリーブの写真。
いかがですか。
実の赤ちゃん、分かりますよね。
このままスクスク大きくなって・・・・塩漬け、ピクルス、エクストラバージンオイル・・・・
夢は膨らみます。
そして、またもや我が家の赤ちゃん。
その枕元には先日ご紹介したｔ96ｍさんのハウスBOX。
お友達ママたちがプレゼントしてくれました。
大きい方にはオムツにお尻拭き。
小さい方にはお口拭き用ミニタオルを収納。
枕元に置いたら、新生児らしい幸せな雰囲気になりました。
みんな、ありがとう～
そして、カオルは光の方へと移動していくのでした。
PR
