草庭

昨日の晩はお隣のアルカドッグの菊ちゃんのおうちで、
ラクレットチーズをご馳走になりました。

ラクレット専用のホットプレートでチーズを溶かして、薪ストーブで焼いたじゃが芋に
とろ～りとかけていただきます。
写真がなく、言葉だけでは伝わりにくいですが、美味しそうでしょ？
本当に美味しかった！


２頭のゴールデンちゃんは、さすがお利口さん！
美味しそうな匂いが漂っているのに、欲しい！欲しい！と飛びついてくることなく、
じっとしています。
娘が箸を落としたら、くわえて、拾ってくれました。
そして、息子がぼろぼろ食べこぼすことがわかったら、常に息子の足元に。
落ちたものは食べてくれる、お掃除屋さんでもありました。

うちの食事時に毎回来て欲しい！
本気でそう思った夜でした。





































かしこいビーちゃん、マーちゃん。
と愚息。

かわい～！と、
おいしそう～！！
と、どちらを先にコメントするか
悩んじゃったよ～
とりあえず、可愛かったので・・・
でもでも、ラクレットチーズって
田舎モノの私は初めて聞いたけれど
おいしそう～。
我が家は、私以外、チーズがあまり
好きでないので、一人寂しくプレミ
アムクラッカーに、カマンベールチ
ーズのっけて、ちびちびと楽しんで
いますよ～。
でも、ホットプレートで焼いて食べ
るなんて、ほんとに活字だけでおい
しさが伝わるね。
久しぶりに、チーズフォンデュでも
しようかな～。

追伸・子どもたちは、昨日、おばあちゃん家に
電話して、保育園をサボってました～（笑
月曜から、がんばりましょう。

家族が嫌いなものって、自分が好きでも、あんまり料理しなくなっちゃうよね。
やっぱり食べてくれないと、悲しいし。

ラクレットチーズはスイスのチーズで、ハイジがよく食べていた
チーズらしいです。
直径30ｃｍくらいあるかな。
私も初ラクレットだったけど、美味しいし、楽しかった！
ラクレットホットプレートが、本気で欲しくなったよ。

チーズフォンデュもいいよね～
といいつつ、家でしたことないかも・・・・
土鍋と竹串でできるかな？
今月中にしてみよう！（笑）


いつもコメントありがと～
月曜日、荷物多いけど、がんばって行くわ～