長らくブログを更新してなかったので、冬季休業ですか・・・と
思われていたようですが、一応、ちゃんと営業はしていました。
毎年の事ながら、確定申告などに追われ、
３月もあっという間に去っていきました。
新商品も入荷しています。
東一仁（あずま かずひと）さんのターコイズプレート。
ターコイズは私の好きな色のひとつです。
青色は食欲を減退させると言われますが、
このターコイズプレートは料理との相性も抜群。
食卓が華やかになりますよ。
リム部分のエッジの効いたラインと手作りの持つ温かさの
バランスが絶妙です。
東一仁 ターコイズプレート
８寸（約24ｃｍ） ＠5,985
７寸（約21cm） ＠4,725
６寸（約18cm） ＠3,780
（写真は7寸サイズです）
プレートに載せたロールケーキは、
今回の震災で被災した宮城県多賀城市のファソン・ドゥ・ドイさんの
コーヒーロールです。
3月上旬に滋賀に遊びに来た私の両親が、
お土産にと、お取り寄せして送っていただいたものです。
30年以上前から食べ親しんでいた、思い出の味。
たくさん送ってもらったので、大切に冷凍庫にしまっていました。
本当に美味しいんですよー
ドイさん、営業を再開できているのかしら。
もう少し状況が落ち着いたら・・・・連絡してみよう。
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