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りんご

今日は陽が差して、日向ぼっこ日和。




でも、昨日は・・・・

雪

こんな雪模様。
主人はようやく、新車の四駆軽バン、マニュアル仕様、もちろんスタッドレスタイヤも新品!
の威力の発揮どころと、嬉々としておりました。

でも、マニュアル車に乗るのは教習所依頼(ということは・・・・約20年振り)の私は
怖くて怖くて、とうていこんな雪の日には運転できません。

ただ今代車で出してもらっている車もかなりの年代モノ。

幸い、雪は融けてきているので、代車でもお出かけできそうですが。



さて、昨日の晩は鶏だんご鍋をしました。
最近の我が家のヒットメニューです。

早速、泉田さんから届いたばかりのすり鉢を使って鶏のつくねを作りました。

鶏つみれ

ミンチがなかったので、胸肉を包丁でたたき、すり鉢であたってみました。
歯ごたえがぷりっと残って、美味しかったです。


※2月21日(土)は草庭実店舗は都合によりお休みさせていただきます。
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草庭

草庭
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滋賀県は湖西で器などを扱うお店をしております。
お店は中川木工芸比良工房という桶工房に併設しており、一声掛けていただければ、工房の見学もできます。

このブログでは商品の入荷情報やイベント情報、そしてここ比良の美しい自然をご紹介します。

 

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