草庭

夏といえばカレーです。
なんて、年がら年中、カレーはよく食べる、
大好きなメニューです。







少し前の話ですが、神戸の友人から「100年前のカレー」を
もらいました。

100年前！？
インパクトのあるネーミングですが、
なんでも100年前のレシピで作ったカレーとか。

お湯ポチャの簡単レトルトですが、
神戸の洋食屋さんのカレーのような（私のイメージですが）
本格的な味で美味しかったです。

大谷哲也さんの洋皿に盛り付けてみましたが、
見た目にも美味しそう。

哲也さんの洋皿は和洋、普段使い、おもてなし・・・
どんなときにも使えて、料理が映える万能選手です。
（洋皿　＠2,940～）


写真を見ていたらお腹が空いてきました・・・
夜中なのに。