草庭

少し店内をリニューアルしました。
ダンナさまのお力を借りて。（こんなときだけ、さま付け）

シックな感じで、かなり気に入ってます。
器のラインもきれいに見えます。

もう少し、進化します。
4月をお楽しみに・・・？

「ふきのとう」も、すっかり「ふき」になり、子どもたちの保育園での
「お散歩の途中で見つけた～」というお土産も「つくし」に変わってきました。

ふきのとうは天ぷらにして食べてましたが、つくしは甘いお菓子に。


























これは、以前お稽古をつけていただいていたお茶の先生に、お干菓子として出していただき、
とても嬉しかった、思い出のお菓子です。
先生のお宅も、ここと似たような自然豊かな京都の山奥でしたっけ。
先生はアメリカへ行かれてしまい、現在お稽古はお休み中。

お手前はすっかり忘れてしまってますが（！）、お菓子はしっかり憶えてました・・・

この1週間ほど、フレンチトーストにはまってる娘。
牛乳を切らしていたとき、試しにヨーグルトで作ってみたら、これがなかなか美味しかった。
さっぱりした後味が、これからの季節にぴったりです。

器もさわやかに、サブロウさんのカットワークを施したお皿を。

このお皿が作る影も素敵なのです。
























サブロウ　皿　（参考品）
安土草多　ガラスピッチャー　＠2,310

長峰菜穂子
菊型ゼリー型　＠1,260


陶磁器の制作をされている長峰菜穂子さん。
彼女の器は派手ではないけれど、静かな存在感があり、テーブルにひとつ置いておくだけでも
素敵な雰囲気を醸し出します。

長峰さんの貝目リム皿は我が家のヘビーローテーションアイテム。
朝はオムレツ、昼はカレー、夜はサラダと揚げ物を・・・

その彼女から三人展「春雪」の案内ハガキをいただきました。
ガラスの作家さん2人と渋谷のgallery it'sさんにて、
3月22日～30日までです。
東京方面の方、ぜひ、お出かけください。

20日、21日とここ比良は「比良おろし」がきつく、外に出るのも怖くて、ためらわれるほどでした。

そんな最悪な天候の中、ＺＴＶ大津放送局（滋賀ケーブルテレビ）の取材クルーが来られました。

「かんじる比良2008春」をレポートして放送していただけるというありがたいお話。
そして、中川木工芸比良工房のＭＹ箸作りのワークショップをレポーターの女性が体験して、その様子を盛り込んでくれるそうです。

林智美さんというかわいらしい女性レポーターがキャハハハ！と実に楽しそうに、軽やかにカンナをひいて・・・
箸先がきれいにまあるく、面取りしてあり、女性らしい、優しい印象のお箸に仕上がりました。
（出来上がりを撮り忘れました・・・）

放送は3月31日（月）9:00、19:00、21:00
（その後、4月6日までの1週間、毎日時間を変更して放送されるそうです）





























私も一緒に箸作りに参加する予定でしたが、息子が慣れない環境に照れてしまい、私から離れませんでした・・・
抱っこしながら撮影したので、ピンボケです。

その息子、林さんから「メタボ王子♪」と呼ばれてました。
娘も「あのお姉さんかわいかったねぇ～」と憧れてます。
とても、気さくで、楽しい取材でした！

その楽しい雰囲気が放送で伝わればいいなぁ。

見てくださいね。

今日は午前中からダンナのお仕事のお手伝いで京都へ納品へ行ってました。
滋賀の道に慣れてしまうと、京都は何て道が狭く、車が多く、一通も多いのでしょう！

用事を済ませるとちょうどランチタイム。
せっかくなので、友人の勤める「かもがわカフェ」へ。
キッチンにいるみどりちゃんとは、以前勤めていたカフェで一緒に働いていました。
彼女の作る野菜中心の優しいメニューが大好きです。

彼女もお仕事中なので、あまりゆっくりはできませんが、近況などを伝え合い、サブロウさんの個展のＤＭと、かんじる比良のチラシ＆マップをしっかり置いてきました。

そして、「中川さんのお箸、使いやすいから、もう1膳ほしい」と嬉しいお言葉をいただきました。

そのお箸ですが、「かんじる比良2008春」の会期中、中川木工芸比良工房では、竹箸作りのワークショップを行うことになりました。

竹の箸は使いやすく、リピーターも多い商品です。そんなお箸を自分で削って仕上げてみませんか？
そして、木工（今回は竹ですが）の楽しさを体験を通して感じて頂ければ・・・と思っております。
詳しくは中川木工芸比良工房のブログで・・・




























娘も木を削ってます。
ごはんだよ～の声も聞こえないほど真剣に・・・

サブロウさんのガラスの器。
モザイクのデザインが素敵で、「お料理を盛るのがもったいない」と仰られる方がおられます。
でも、お皿はお料理を盛ってこそ、生きてくると思いますし、
このお皿に何を盛ろうか、と考えるのもまた楽しいものです。

今日はキッシュを作りました。
意外に簡単にできる割に、子どもたちも大喜びの我が家の定番メニュー。

こんな素朴な料理でも受け止めてくれるのは、作り手の人柄がにじみ出た
暖かみのあるガラスの器ならでは。


サブロウ
平丸皿　＠9,975

先日、ようやく念願の？税務署へ行って、申告を済ませてきました。

浜大津方面へ行く用事があるときは、必ずと言ってもいいほど寄るお店があります。
友人のキヨさんが切り盛りするオーガニックデリカフェのオープンセサミです。

彼女のすごさは生産の現場を自分の目で確かめ、自分が本当に信頼できる食材を使うこと。
そして、うちの下の子と同じ2歳の女の子がいるのですが、出産前後1ヶ月ほどしか休まず、
キッチンに立ち続けてた責任感の強さ。

「忙しい、大変、疲れた」とすぐに口にする私。
全くしんどさを感じさせずにやっているキヨさんを見習わなくては・・・

そんな彼女から元気をもらい、夕食にと、デリも数種類、持ち帰りました。
チキンのパテ（私の大好物）、豚ばら肉と大豆のトマト煮、人参サラダ、パスタのサラダ・・・

夕食に食べるのを楽しみにしていたのに・・・
やられました。
今度は息子です。


























と思いきや、やはり気になってしょうがないようです。
りんごちゃん。


























ご飯にも、パンにも、ワインにも合うお料理たち。
相変わらず、優しく、ちょっとスパイシーな私好みの味。
浜大津方面に行かれることがありましたら、寄ってみてくださいね。

ここ２～３日閲覧ができなかった草庭オンラインショップですが、
今朝、やっと復旧いたしました。

ご迷惑をおかけいたしました。


ホッ・・・

草庭オンラインショップですが、サーバーの不具合で
表示ができない状態が続いております。

御迷惑をおかけいたしますが、今しばらく復旧までお待ちください。